비건음료 대체유 칼로리 (오트유, 아몬드유)

대체유는 우유를 대신할 수 있는 여러 가지 식물성 음료를 말합니다. 이들은 대부분 유당 불내증이 있는 사람들, 비건 또는 동물성 제품을 피하고자 하는 사람들, 환경적인 이유로 동물성 우유 대신 식물성 우유를 선호하는 사람들에게 인기가 있습니다. 대체유에는 오트유, 아몬드유, 코코넛유, 콩우유(두유), 쌀우유, 헴프우유, 아마씨우유 등 다양한 종류가 있습니다. 이 글에서는 오트유와 아몬드유에 대해 알아보겠습니다.

 

오트유

 

오트유는 귀리에서 만든 식물성 우유 대체품입니다. 귀리와 물을 함께 갈아서 만들며, 때때로 기타 성분들이 추가되어 다양한 맛과 영양가를 제공합니다.

 

오트유는 유당 불내증이 있는 사람들이나 비건처럼 동물성 제품을 피하고자 하는 사람들에게 인기 있는 선택지입니다.

 

오트유는 커피, 시리얼, 베이킹 등 다양한 용도로 사용될 수 있으며, 비타민과 미네랄을 추가하여 영양가를 높이기도 합니다.

 

칼로리

오트유 100ml의 칼로리는 제품에 따라 약간의 차이가 있을 수 있지만, 대체로 40~50칼로리 범위 내에 있습니다.

 

 

아몬드유

 

아몬드유는 아몬드를 물에 담가 갈아서 만든 식물성 우유 대체품입니다. 아몬드의 고소한 맛을 가지며, 유당 불내증이 있는 사람이나 비건처럼 동물성 제품을 섭취하지 않는 사람들에게 인기 있는 선택입니다.

 

아몬드유는 낮은 칼로리와 당분을 함유하고 있어 체중 관리에 관심이 있는 사람들에게도 좋습니다. 또한, 비타민 E와 마그네슘과 같은 미네랄이 풍부하여 건강에 이로운 영양소를 제공합니다.

 

아몬드유는 커피, 시리얼, 스무디, 베이킹 등 다양한 요리와 음료에 활용될 수 있습니다. 하지만 아몬드유 제조 과정에서 아몬드의 영양소가 다량 손실될 수 있으므로, 영양 보강을 위해 추가적인 비타민과 미네랄이 첨가된 제품을 선택하는 것이 좋습니다.

 

칼로리

아몬드유 100ml의 칼로리는 대략 13~17칼로리 사이입니다.